Многія спажыўцы могуць сумнявацца пры выбары сіліконавай кухоннай начыння, напрыклад, сіліконавых лапатак.Наколькі сіліконавыя лапаткі вытрымліваюць высокія тэмпературы?Ці будзе ён плавіцца, як пластык, калі выкарыстоўваць яго пры высокіх тэмпературах?Ці будзе ён вылучаць таксічныя рэчывы?Ці ўстойлівы ён да тэмпературы алею?Ці згарэла б яна так лёгка, як драўляная рыдлёўка?
Канешне не!З эмацыйнага пункту гледжання можна зрабіць выснову, што як новы матэрыял для кухоннага начыння, калі ён плавіцца пры высокіх тэмпературах, выгарае і вылучае таксічныя рэчывы, то вытворцам сіліконавых вырабаў не трэба распрацоўваць вырабы з гэтага матэрыялу!FDA і LFGB не могуць забяспечыць тэставанне і сертыфікацыю посуду з гэтага матэрыялу.І па меры таго, як замежныя сем'і гатуюць ежу, усё больш людзей адмаўляюцца ад традыцыйнага кухоннага начыння і выбіраюць сіліконавыя матэрыялы, што таксама ўскосна паказвае, што сіліконавыя кухні маюць больш высокую бяспеку, чым традыцыйныя кухонныя прыналежнасці!
З рацыянальнага пункту гледжання, сілікон можа вытрымліваць тэмпературу да 260 градусаў, у той час як калі мы смажым, тэмпература ўнутры рондаля перавышае 100 градусаў.Калі тэмпература харчовага алею паднімецца да 200 градусаў, з'явяцца густыя алейныя пары.Звычайная тэмпература алею для смажання гародніны не будзе перавышаць 200 градусаў.Калі тэмпература алею занадта высокая, яно сапраўды будзе выпрацоўваць шкодныя рэчывы.Іншымі словамі, калі вы смажыце звычайна, пярэдні канец драўлянай або бамбукавай рыдлёўкі, магчыма, выкарыстоўваўся на працягу доўгага часу, і могуць быць некаторыя прыкметы гарэння.Аднак, калі вы выкарыстоўваеце сіліконавую рыдлёўку ў тых жа ўмовах, рыдлёўка не будзе мець ніякіх праблем, такіх як плаўленне, выгаранне, дэфармацыя і г. д. Акрамя таго, з-за стабільных фізічных і хімічных уласцівасцей сілікагеля ён не рэагуе з любымі рэчывамі, акрамя моцных шчолачаў і кіслот, і не вылучае таксічных рэчываў у звычайных умовах.Нават пры пэўных умовах запальванне силикагеля не вылучае таксічных рэчываў у працэсе гарэння, і пры поўным згаранні ўтворыцца толькі нетоксичный белы парашок, а не таксічныя рэчывы.
Такім чынам, ці можа сіліконавы посуд вырабляць таксічныя рэчывы пры высокіх тэмпературах?не магу.Вы можаце быць упэўнены, што набудзеце гэты здаровы і экалагічна чысты матэрыял для кухоннага посуду, які гарантуе бяспеку харчовых прадуктаў і пазбягае небяспекі для навакольнага асяроддзя.Гэта не толькі карысна для вашага ўласнага здароўя, але і абараняе навакольнае асяроддзе, і вы можаце зрабіць больш адным рухам!
Час размяшчэння: 18 мая 2023 г
